|
Menukaart
Al de door ons aangeboden gerechten zijn huisgemaakt en
bestaan veelal uit ambachtelijk geproduceerde biologische producten van boeren en
ambachtslieden uit de streek.
Buiten onze menukaart hebben wij ook regelmatig een door
onze chef-kok speciaal aanbevolen (vegetarisch) gerecht. De ingrediënten
voor dit gerecht worden gehaald op de vroegmarkt. De samenstelling van dit
gerecht kan enigszins afwijken van onze streekgerechten.
Enkele specialiteiten zijn:
Kerst
bij Moeder de Gans.
huisgemaakte
appeltaart en
biologisch
houtovenbrood.

Menukaart kerstmenu biologisch houtovenbrood
|